أظهرت دراسة جديدة من جامعة “تكساس إيه آند إم” أن تقليل كمية حمض الفوليك في النظام الغذائي يمكن أن يحسن من المرونة الأيضية ويؤخر الشيخوخة. وقد أجريت الدراسات على نماذج حيوانية، ونتائجها نشرت في مجلة “لايف ساينس ألاينس”. حمض الفوليك ودوره التقليدي حمض الفوليك، المعروف أيضاً بفيتامين “بي 9″، هو…
